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【預制菜】供應鏈，為什么要強調高品質金屬網帶

近日，全國首部《預制菜點質量評價規范》團體標準已經成立。

無論是從產品的采購環節到清洗制作環節，還是后期的包裝運輸環節，都需要企業做到食品安全保證。

預制菜的整個清洗制作環節中，都需要各種不同類型的金屬網帶進行輸送和速凍作業，并且輸送的食品需要和金屬網帶直接接觸。

強調使用食品級的金屬網帶，是確保預制菜食品安全的基礎保障。

選擇高品質的金屬網帶廠家能給預制菜供應鏈的生產廠家帶來什么？

作為預制菜供應鏈生產廠家，建立食品安全信任機制，打造安全預制菜品牌形象，則成為突破預制菜賽道同質化的出口。

食品安全的品牌形象，也會成為增強消費者對品牌忠誠度的重要砝碼。